Recetas sin cerdo básicas de la casa de Argentina

2 recetas

2 h 40 min Fácil $7/porción, sin contar vaina de vainilla, incluye $7 estimados de ingredientes que aún no vendemos
Básicos de la casaArgentina
Dulce de leche casero, espeso y de olla
Leche entera con azúcar y una pizca de bicarbonato, cocida dos horas a fuego bajo hasta tomar color caramelo. El bicarbonato es lo que le da ese color oscuro y lo mantiene liso, sin que la leche se corte ni se haga granulosa.
≈ 260 kcalSé la primera
25 h 50 min Media $2/porción, sin contar membrillo
Básicos de la casaArgentina
Ate de membrillo casero, firme para rebanar
Dulce de membrillo cocido con azúcar y limón hasta que cuaja solo, sin grenetina. Queda firme para rebanar con queso o para rellenar la pastafrola.
Vegano≈ 230 kcalSé la primera

Dulce de leche casero, espeso y de olla