Bebidas
Agua de chía sin azúcar
Limonada con chía hidratada y sin azúcar, endulzada con alulosa. La alulosa se disuelve en una taza de agua tibia antes de ir a la jarra: en agua fría tarda y se queda en el fondo.
Receta de Mercado a la mano · publicada el
Preparar esta receta cuesta al menos $1 por porción, porque falta sumar alulosa, que todavía no vendemos, con los precios de casa de Mercado a la mano del .
Cómo se hace
La cocina de la casa
Lo que cambia el resultado
- La alulosa se disuelve en tibio en un minuto; directo en la jarra fría se va al fondo y el primer vaso sale sin dulce.
- No licúes los limones enteros: la cáscara amarga, y sin azúcar no hay nada que lo tape.
- Prepárala el mismo día; la chía sigue absorbiendo agua y al otro día queda espesa.
- sin azúcar
- vegano
- sin gluten
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300 g de limón. 30 g de chía. 2 l de agua. 100 g de alulosa. 2 tazas de hielo
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