Recetas de Grecia en 30 minutos o menos

3 recetas

15 min Muy fácil $19/porción, sin contar queso feta y 2 más, incluye $5 de ingredientes que aún no vendemos
Ensaladas y verdurasGrecia
Ensalada griega con el bloque de feta entero
La horiatiki de las tabernas: jitomate maduro, pepino, cebolla morada, pimiento verde y aceituna kalamata, sin lechuga, con la feta en bloque y orégano encima. El jitomate se sala antes de armarla para que su jugo y el aceite de oliva hagan el aderezo.
≈ 440 kcalSé la primera
10 min Muy fácil $7/porción, sin contar café soluble, incluye $7 de ingredientes que aún no vendemos
BebidasGrecia
Frappé griego con espuma que dura
El café frío de las terrazas griegas: café soluble agitado con azúcar y muy poca agua hasta hacer una espuma firme, con hielo, agua fría y leche evaporada. Esas tres cucharadas de agua por vaso son las que hacen una espuma firme que dura.
Versión: Frappé griego sin azúcar
≈ 50 kcalSé la primera
20 min Muy fácil $3/porción, sin contar yogurt griego, incluye $2 de ingredientes que aún no vendemos
Salsas y aderezosGrecia
Tzatziki espeso que no suelta agua
Yogurt griego con pepino rallado, ajo, aceite de oliva, limón y eneldo: la salsa que acompaña casi todo en Grecia. El pepino se sala y se exprime en un trapo antes de mezclarlo, y por eso sigue espeso al día siguiente.
≈ 140 kcalSé la primera

Ensalada griega con el bloque de feta entero