Tallo de caña, dulce y fibroso, que se chupa o se exprime.
Temporada
De noviembre a marzo.
Para qué se usa
Ponche navideño, jugo de caña y trozos para botana.
Un consejo: Entera aguanta semanas; pelada se seca en un día.
Cómo se pide caña de azúcar
Cómo se pide
Se pide por kilo: el mínimo de caña de azúcar es un kilo, y se agrega de kilo en kilo.
En el recetario
En el recetario hay 1 receta que pide caña de azúcar.
Por kilo o por pieza, y se cobra lo que pesa.
Así funciona
Del campo a tu mesa, sin rodeos.
1
Pides desde el teléfono
Al precio de referencia de la plataforma, sin madrugar a la central.
2
Te lo entrega un distribuidor de tu zona
Con su camioneta y su nombre, en menos de 24 horas donde ya hay socio.
3
Pagas menos
Porque entre el campo y tu cocina hay menos manos cobrando.
Somos Mercado a la mano: empezamos repartiendo fruta y verdura nosotros mismos en 2016, la primera versión tronó, y construimos la plataforma con todo lo que nos faltó. Nuestra historia