Recetas sin carne de postres de Estados Unidos

4 recetas

5 h 55 min Difícil $26/porción, sin contar galletas marías, incluye $26 estimados de ingredientes que aún no vendemos
PostresEstados Unidos
Cheesecake de Nueva York sin grietas
Pastel denso de queso crema horneado a baño María, con el horno apagado y la puerta entreabierta al final para que baje de temperatura despacio. Ese enfriado lento es lo que evita que se raje por arriba.
Versiones: Cheesecake sin azúcar · Cheesecake keto
≈ 590 kcalSé la primera
1 h 25 min Fácil $3/pieza, sin contar chispas de chocolate, incluye $2 de ingredientes que aún no vendemos
Secreto de la casa
PostresEstados Unidos
Galletas con chispas y mantequilla dorada
Galletas con la mantequilla dorada en la lumbre antes de mezclarla, y la masa fría media hora antes de hornear, para que no se extiendan ni se aplanen. Quedan crujientes en la orilla y suaves en el centro.
≈ 190 kcal c/piezaSé la primera
2 h 55 min Media $18/porción, sin contar azúcar morena, incluye $15 de ingredientes que aún no vendemos
PostresEstados Unidos
Pastel de zanahoria con betún firme
Pastel de dos capas con zanahoria rallada fina, aceite en lugar de mantequilla, canela y nuez, cubierto de betún de queso crema. El queso crema entra frío y se bate lo mínimo, y por eso el betún queda firme y no se escurre por los lados.
≈ 760 kcalSé la primera
5 h 50 min Difícil $19/porción, sin contar fécula de maíz, incluye $7 de ingredientes que aún no vendemos
PostresEstados Unidos
Pay de manzana con la costra en capas
El apple pie de Estados Unidos: costra doble de mantequilla fría que se abre en hojas y relleno de manzana verde y amarilla con canela, espesado con fécula de maíz. Se hornea hasta que el jugo burbujea espeso y se deja enfriar 3 horas para cortarlo sin que escurra.
≈ 620 kcalSé la primera

Recetas sin carne de postres de Estados Unidos

Cheesecake de Nueva York sin grietas

Galletas con chispas y mantequilla dorada

Pastel de zanahoria con betún firme

Pay de manzana con la costra en capas