Frutas
Mamey
≈ $37.50 por kilo
Cómo se ha movido
Subió 16.4% esta semana: hace una semana estaba en $32.22.
Más bajo $30.93 Más alto $38.66 Últimos 29 días
Es el precio de referencia de la plataforma. Los días que no cambia, se conserva el anterior.
Sobre mamey
Fruta grande de cáscara café y pulpa naranja intensa, muy dulce.
Temporada
De febrero a julio.
Para qué se usa
Licuados, nieve, mousse y fruta de mesa.
Un consejo: Ráscale la cáscara con la uña: si asoma naranja fuerte, ya está.
Cómo se pide mamey
Cómo se pide
Se pide por kilo: el mínimo de mamey es 500 gramos, y se agrega de 500 en 500.
Así funciona
Del campo a tu mesa, sin rodeos.
Pides desde el teléfono
Al precio de referencia de la plataforma, sin madrugar a la central.
Te lo entrega un distribuidor de tu zona
Con su camioneta y su nombre, en menos de 24 horas donde ya hay socio.
Pagas menos
Porque entre el campo y tu cocina hay menos manos cobrando.
Somos Mercado a la mano: empezamos repartiendo fruta y verdura nosotros mismos en 2016, la primera versión tronó, y construimos la plataforma con todo lo que nos faltó. Nuestra historia
Cobertura por estado
Hoy repartimos en:
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Recetas con fruta
Mamey todavía no aparece en ninguna receta publicada. Éstas usan otros productos de la misma familia.
al menos $101/porciónChiles en nogada sin que se corte
* incluye $35 estimados de ingredientes que aún no vendemos
2 h 15 min
al menos $27/porciónPanna cotta que tiembla y sí desmolda
* incluye $19 estimados de ingredientes que aún no vendemos
4 h 30 min
al menos $4/porciónMochis de fresa con la masa elástica
2 h 10 min
$18/porción
$17/porciónGelatina de mosaico sin colores corridos
* incluye $14 estimados de ingredientes que aún no vendemos
8 h
$12/porciónLicuado de fresa y plátano sin oxidarse
* incluye $7 estimados de ingredientes que aún no vendemos
10 min
