Sonora es grande y caliente, y sus ciudades están lejos una de otra: de Hermosillo a Navojoa hay más de tres horas, y hasta San Luis Río Colorado, muchas más. Cada ciudad tiene su carne asada de domingo, sus cocinas económicas y sus restaurantes a la orilla de la carretera.
Todavía no repartimos en Sonora; hoy entregamos en Puebla y Tlaxcala. Tu registro le dice a la plataforma en qué ciudad hace falta un socio, y te avisamos cuando llegue.
Cobertura
Todavía no repartimos en Sonora: hoy entregamos en Puebla y Tlaxcala. Deja tu registro y te avisamos cuando lleguemos.
Dónde se surte Sonora
El Mercado de Abasto Francisco I. Madero, en Hermosillo, ocupa unas ocho hectáreas con más de 300 bodegas y alimenta a la capital. En el sur, la Central de Abasto de Ciudad Obregón surte a Cajeme y a los valles del Yaqui y del Mayo.
Lo que da la tierra
Sonora es primer lugar nacional en trigo, espárrago, uva de mesa, papa, sandía, calabacita, aceituna y dátil. La uva de mesa, con más de 300 mil toneladas en 2024, se cosecha entre mayo y julio en Hermosillo y Caborca, y sale casi toda de exportación.
La sandía sonorense es más de un tercio de la nacional, y Hermosillo da más de la mitad de la del estado.
La cocina de Sonora
En Sonora la carne asada es costumbre de cada fin de semana, con cebollitas asadas, chiltepín y tortillas de harina grandes. Las coyotas de Hermosillo son galletas de harina rellenas de piloncillo; la gallina pinta es un caldo de maíz y frijol. Y de la sierra viene el bacanora, con denominación de origen desde el año 2000.
Sirven en cualquier cocina mexicana; no son platillos de Sonora.
$15/porción
al menos $4/porción
$3/porciónPreguntas de Sonora
Cebolla, chiles frescos, limón, jitomate, aguacate y cilantro están en la lista pública, por kilo o por pieza, con precio de plataforma. La carne aún no la vendemos; esperamos agregarla pronto.
Todavía no. Registra tu negocio con su dirección y te avisamos cuando llegue un socio; si tienes camioneta puedes ser tú quien atienda tu ciudad.
Más respuestas en Preguntas frecuentes.
Precios de la plataforma
Son precios de plataforma, por kilo o por pieza: los mismos en Sonora que en el resto del país.
Jitomate saladet ≈ $19.47 por kilo 
Aguacate Hass ≈ $51.84 por kilo 
Cebolla ≈ $53.12 por kilo 
Limón con semilla ≈ $20.00 por kilo 
Papa blanca ≈ $23.50 por kilo 
Chile serrano ≈ $71.50 por kilo 
Cilantro ≈ $41.91 por kilo 
Plátano tabasco ≈ $15.63 por kilo 
Naranja ≈ $21.21 por kilo 
Zanahoria ≈ $15.56 por kilo 
