Secos
Achiote
≈ $51.75 por kilo
Cómo se ha movido
Bajó 3% esta semana: hace una semana estaba en $53.35.
Más bajo $53.35 Más alto $53.35 Últimos 29 días
Es el precio de referencia de la plataforma. Los días que no cambia, se conserva el anterior.
Sobre achiote
Semilla roja que tiñe y perfuma, base de la cocina yucateca.
Temporada
Todo el año.
Para qué se usa
Cochinita pibil, pollo pibil, tacos al pastor y arroz.
Un consejo: Tiñe todo lo que toca, tabla y manos incluidas.
Cómo se pide achiote
Cómo se pide
Se pide por kilo: el mínimo de achiote es 50 gramos, y se agrega de 50 en 50.
Así funciona
Del campo a tu mesa, sin rodeos.
Pides desde el teléfono
Al precio de referencia de la plataforma, sin madrugar a la central.
Te lo entrega un distribuidor de tu zona
Con su camioneta y su nombre, en menos de 24 horas donde ya hay socio.
Pagas menos
Porque entre el campo y tu cocina hay menos manos cobrando.
Somos Mercado a la mano: empezamos repartiendo fruta y verdura nosotros mismos en 2016, la primera versión tronó, y construimos la plataforma con todo lo que nos faltó. Nuestra historia
Cobertura por estado
Hoy repartimos en:
¿Estás en otro estado? Regístrate y te avisamos cuando lleguemos.
Recetas con chiles secos, granos y especias
Achiote todavía no aparece en ninguna receta publicada. Éstas usan otros productos de la misma familia.
$39/porciónTacos al pastor sin trompo, en el sartén
* incluye $26 estimados de ingredientes que aún no vendemos
9 h 5 min
$42/porciónCochinita pibil con sabor hasta el fondo
* incluye $34 estimados de ingredientes que aún no vendemos
7 h 20 min
$3/porción
$3/porciónTahini casero claro, de ajonjolí apenas tostado
* incluye $0.41 de ingredientes que aún no vendemos
28 min
al menos $101/porciónChiles en nogada sin que se corte
* incluye $35 estimados de ingredientes que aún no vendemos
2 h 15 min
al menos $19/porción
